Gratis frakt på beställningar över 300 kr

Lakrits root

Lakritsrot

Lakritsrot är en art tillhörande familjen ärtväxter. Dess naturliga habitat är det torra klimat som man finner kring medelhavet, i östra och södra Europa samt i östra Asien. Roten har länge använts även i norden, men med syfte som trädgårdsväxt på grund av den vackra blåaktiga färgen på rotens blommor. De tjocka rötterna mäter vanligtvis sig meterlånga. Roten vi använder oss av odlas i Iran, som är känt för att ha världens mest exklusiva lakrits.

Bjud dina nära på snacks utöver det vanliga

Det vanligaste sättet att avnjuta lakrits är att plocka med sig den i lösgodiset från den lokala mataffären. Lakrits är dock inte endast till för fredagsmyset utan fungerar lika bra att bjuda på  till evenemang såsom födelsedagsfirandet eller dop, men också till bröllopsfesten.

400 Box

Skräddarsy den perfekta gåvan

Hos oss kan du skräddarsy en presentlåda där du själv väljer mellan vårt utbud för att kombinera dina favoriter till den perfekta presentlådan. Välj en present som inte bara är fin för ögat, utan också en fröjd för smaklökarna.

(Boxen kommer kunna beställas i början av 2021)

OM LAKRITS

Det som i folkmun kallas lakrits är i själva verket det smakämne som framställs ur lakritsroten (Glycyrrhiza glabra). Lakritsens viktigaste ingrediens är glykosiden glycyrrhizin, vilket är hemligheten till dess underbart söta smak. Vanliga produkter som smaksätts med lakrits är godis och läkemedel men även likör och glass. Godis med den söta lakritssmaken kallas sötlakrits, medan de mer salta godissorterna kallas saltlakrits. Saltlakrits får sin salta smak med hjälp av det konstgjorda saltet salmiak.

Bli medlem och ta del av våra erbjudande.